QUE ES QUIMICA

Se denomina química (del egipcio kēme (kem), que significa "tierra") a la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas. Históricamente la química moderna es la evolución de la alquimia tras la revolución química (1733).
Química: ciencia que estudia la materia en sus propiedades, sus formas y su relación con la energía. (Juan Carlos Fierro-Gonzales, instituto tecnológico de Celaya, 2009)
Materia: todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa.(Juan Carlos Fierro-Gonzales, instituto tecnológico de Celaya, 2009)
Átomo: unidad fundamental que contiene la información de la materia. (Juan Carlos Fierro-Gonzales, instituto tecnológico de Celaya, 2009)
Las disciplinas de la química han sido agrupadas por la clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la química inorgánica, que estudia la materia inorgánica; la química orgánica, que trata con la materia orgánica; la bioquímica, el estudio de substancias en organismos biológicos; la físico-química, comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares y submoleculares; la química analítica, que analiza muestras de materia tratando de entender su composición y estructura. Otras ramas de la química han emergido en tiempos recientes, por ejemplo, la neuroquímica que estudia los aspectos químicos del cerebro.